4. Uluslararası Tarsus Festivali etkinlikleri sürüyor
Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin bu yıl ‘Toprakta tarih, sofrada tat, sokakta neşe’ sloganıyla düzenlediği 4. Uluslararası Tarsus Festivali etkinlikleri devam ediyor.
4. Uluslararası Tarsus Festivali’nin ilgi gören bölümlerinden biri olan ‘Gastronomi Show’ kapsamında, MasterChef yarışmacıları Alican Sabunsoy, Akın Kızıltaş ve Hasan Biltekin izleyicilere bir lezzet deneyimi sundu.
Sahneye birlikte çıkan şefler Akın Kızıltaş ve Alican Sabunsoy ise ‘Avokadolu Humuslu Bruschetta’ hazırladı.
Tarsus’un herkes tarafından tanınması gerektiğini söyleyen Alican Sabunsoy, “Humus Tarsus’un en sevilen ve en bilinen ürünü, İtalya’da da Bruschetta, çok tercih edilen ve dünya çapında nam salmış atıştırmalık. Bugün ikisini de birleştirerek ortaya keyifli bir lezzet çıkardık. Festival alanını da gezme fırsatım oldu. Birkaç yerde yöresel lezzetlerin tadına baktım. Özellikle Karakuş tatlısı inanılmaz lezzetliydi, herkesin tatması gerekiyor. Herkesi, Tarsus’taki lezzetleri tatmak için Tarsus’a davet ediyorum.” dedi.
